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湖北海丰渔业科技有限公司 页面版权所有   备案号:鄂ICP备18021648号
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地址:湖北省十堰市竹山县城关镇邓坪工业园8号  电话:0719-4227700

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贡水源
贡水源  湖北海丰渔业科技有限公司是十堰市重点招商龙头企业,2012年4月29日落户竹山县邓坪工业园。注册资金2200万元人民币,有职工106人,主营业包括水产养殖、销售;鱼需产品的制造与销售;水产技术研究开发;水资源与生态环境修复;水产品加工生产与销售等。
  海丰渔业现有土地面积45万亩(全部办理了土地转让手续)、健康繁殖养育基地24万亩。是竹山打造“富民强渔”重要支柱企业,海丰渔业以打造水产百亿航母,以实现绿色健康水产品高效养殖与精深加工产业化为己任,争做中国水库渔业综合开发领航者、集渔、工、贸于一体的现代农业开创者。
  海丰渔业牢固树立“专业化基础上的规模化;核心竞争力基础上的产业链延伸”的发展战略,按照“产权清晰、责任明确、经营规范、管理科学”的现代化企业运行要求,严格实施目标管理、预算管理、标准化管理、供应链管理、质量管理和企业信息化管理,现在治理结构规范、规章制度完善、发张思路明确、运行机制高效。
  已注册“汞水源”商标,“堵河鱼”商标。公司已申报自繁自养的青、草、鲍、蜻、鲤、梛、大白刁等八大淡水鱼有机认证。同时,正在办理食品认证体系。
  在水产品精深加工方面,海丰渔业着力坚持优质创新传承荆楚饮食文化精髓,始终坚持“健康、美味、鲜活”的品牌核心价值,在品牌形态上形成“鲜”“活”互补,规格齐全,种类丰富的品牌系列产品。在水产品贸易方面,海丰渔业主攻品牌效应。对高价值与“分工加工、保鲜保活、综合利用”的产业化思路。一是对大宗底价鱼,通过精深加工进行转化增值。二是对宜保鲜的产品,以速冻或冷藏形式进入冷库冷藏,确保产品带“鲜”“活”性进入消费者家庭、餐桌。三是对名特优高价值鱼,重点是保活贮运与调理生鲜产品的保鲜,实现远距离、远运输、大空间销售,适应大中城市冷链、超市的发展。四是单纯自己养殖加工水产食品的同时,开展拓宽水产品和农副产品的冷冻贮藏、物流贸易,达到冷库高效利用,全方位开发,实现增值目标。五是着力打造知名品牌产品,加大品牌宣传力度,把“汞水源”和“堵河鱼”商标产品在全国推介、销售。六是在初步建立市场营销电子网络的基础上,健全市场销售体系和产品质量追溯体系。把网络销售、批发、零售和确保食品质量安全有机结合起来,稳定和提高销售队伍素质,实现良好的品牌形象和营销效益。
  海丰渔业组织专家团队,着手水产品精深加工,靠先进技术和质量取得效益。一是研发漂洗(酸碱法),精滤脱水方式对鱼糜色泽、凝胶形成能力,风味的影响,改进漂洗技术、减少用水量,开发节水生产和环保技术。二是研究冷冻率、冷冻温度、温度波动及冷藏时间对鱼糜蛋白质结构,变程度及凝胶形成率的影响,获得最远宜的冷藏条件,从而降低成本,延长保质期。三是研究鱼康中转谷氨酌胶酶及低温凝胶变对鱼皮特性的影响,开发无腥味的鱼、內复合法是胶制品。四是研究风腊鱼制品风味形成及生产条件的影响,开发低盐脂质、低温干燥、复合调味与高温灭菌技术,提高特色休闲食品的质量。五是集成研究开发淡水鱼精深加工技术,节能减排,充分利用鱼鳞、鱼皮、鱼骨、鱼渣、鱼内脏等淡水鱼加工废弃物,生产胶原蛋白肽、鱼蛋白粉、微粒化鱼浆、精制鱼油、发酵鱼粉等系列创新产品,做到淡水鱼精深加工“吃干榨净”,全面综合利用,使产品附加值整体提高200%以上。淡水鱼加工技术及产品加工产值居十堰市第二名,
  做好水产品品牌营销,实现优质、优价优效益。海丰渔业进一步建立健全销售网络,总结推广现有的北京、上海、广州、武汉等城市销售网点的经验,力争每年翻倍地增加城市销售点,使产品全方位辐射,遍布全国,远销海外。投入资金做好企业广告宣传,把“堵河鱼”商标打造好,力争在三年内有普通商标做成知名商标,再做成著名商标,实现优质品牌效应;在现有一个检测室、一个实验室的基础上,建立健全食品质量安全检测体系和可追溯体系。把食品安全放到首位。备足仪器,充实专业人才,完善产品质检机构设备,做好ISO、HACCP等认证,同时,坚决杜绝水产品在包装、贮藏、运转过程中受到污染。打造和启动水产相关产业、开拓新的经济增长点。
贡水源
  一是海丰渔业利用已有的水域和技术把养殖基地周边的1.8万户农民以合作社形式组织起来开展三产融合发展的新路,与圣水湖国际旅游开发公司联合,打造山水一体,形成联合体;结合开发垂钓、餐饮、休闲、观光旅游等服务产业,与农民捆绑在一起,资源共享,提高公司效益,增加农民收入。
  二是海丰渔业已建设的万吨冷库,除保障自身加工贮藏外,还可为秦巴地区农产品的冷藏营运,特别是竹山、竹溪、房县的笋菇类、禽畜类、果蔬类的储藏保鲜提供平台。
  21世纪是科学技术的世纪。海丰渔业将秉承“致力于现代高效农业技术与食品安全”的企业使命,崇尚“拓业脚踏实地、追求永无止境”的工作理念,发挥其“资源消耗少、带动系数大、就业机会多、综合效益好”的整体优势。通过有机鱼的繁育、养殖、加工、冷藏、物流、贸易,结合观光休闲渔业,推进海丰渔业稳健发展。
  在两年内,即可安排就业人员3800人以上,亦可带动养殖基地周边四个乡镇18000农户增加收入。力争实现产值过8亿元,利税近亿元的经营目标。把海丰渔业发展成为生态有机养殖、精深加工增值、食品安全优质、出口创汇高效益,带领群众共同致富的高薪科技型重点龙头企业。